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2019-07-19

三分钟向你全面科普波尔多桃红葡萄酒(下)


属于波尔多干白的热潮还未退却,

桃色的清爽夏季接踵而来。


热浪,开胃酒…

没错,那抹柔和的桃红又一次回到我们的餐桌。


百家乐破解技巧,百家乐破解方法 你可能会好奇:波尔多桃红到底是什么?是一种白葡萄酒和红葡萄酒的混合物吗?


当然不是!波尔多桃红的原料主要来自于那些赫赫有名的红葡萄品种之混合:美乐,赤霞珠和品丽珠。并且,正是得益于它们,波尔多桃红才果味丰醇,口感微妙;同时又如海洋般清新。



当然,波尔多桃红葡萄酒远远不止那么简单,它更像是一件抽象的法式艺术品。值得每一位葡萄酒爱好者用心品尝…


在现实生活中,当你将一杯波尔多桃红举至眼前,请一定好好观赏这满杯的绯色。


由玫瑰色逐渐趋于柔亮,如鎏金般流动杯底,它一直是那么优雅,那么迷人。随后,将酒杯慢慢靠至你的唇边。你是否已经感觉到红色浆果的芬芳?轻柔的草莓和醋栗的香气……还有柑橘和葡萄柚略带酸味的清新。这种香气不仅浓郁、清新,也混合着水果气息。简而言之,它定会挑动您的夏日味蕾,成为你餐桌上的点睛之笔。


划重点:将波尔多桃红葡萄酒保持在7 ° C 到11° C之间,并在酿造后1至2年内饮用最佳。



好了,接下来只剩最后一个问题需要解决:什么样的美食最适合搭配波尔多桃红?


答案很简单一切,波尔多桃红与所有美食都相性甚好。它适合与所有开胃菜,无论是橄榄酱、虾,烤面包或是搭配新鲜的山羊奶酪,甚至是清爽的沙拉都能一起食用。


如果你想继续以波尔多桃红佐餐也未尝不可。百家乐破解技巧,百家乐破解方法烤鱼、烤肉和香肠,烧烤盛宴上的所有食物都会是极佳的搭配。

百家乐破解技巧,百家乐破解方法 相对于烤肉,如果你更喜欢披萨或洋葱塔,那么波尔多桃红的清爽将平息你舌尖的燥热……如果你具有冒险精神,你甚至可以用桃红尝试搭配手工酿制的山羊奶酪。


最后值得一提的是,因为波尔多桃红酸甜爽口的特点,它甚至也可以完美搭配您的甜点。无论是樱桃派,李子塔,属于波尔多桃红的丝丝甜蜜都能完美匹配。


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