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2018-04-02

一支波尔多桃红,如何打造专属于你的春日浪

浪漫的春日午后,如果你想邀请亲朋好友来到家中,举办一场美食美酒相伴的聚会,你需要准备些什么呢?或许很多人会认为这件事没什么难度,买些精致甜品,还有与之相配的葡萄酒回家就可以了。事实真的如此吗?


 

在社交场合中,大概没有什么比一张布置得精美漂亮的餐桌更受欢迎的了。餐具与器皿的放置、鲜花与饰品的搭配,桌面的色彩搭配……在这个人人都是外貌协会的时代,精致美好的餐桌布置不仅可以给食物增添风味,引人食指大动,更可以为聚会的交流提供话题,充分调动现场的气氛。



餐桌布置并不难,只要你充分了解身边之物的美感,就能亲手布置出一张独一无二的餐桌。这个春天,波尔多葡萄酒行业联合委员会(CIVB)除了为您特别策划桃红 x 甜品的春季限定餐单之外,更邀请餐桌设计师精心准备了“春季”主题的餐桌布置,完成春日浪漫的最后一个仪式环节。

 

粉红系列

创意来源

灵感来自于春日里最常见的粉色系繁花,生动而富有生气。我希望重现这样的花色,打造餐桌上的“粉色生机”

准备过程

选用白色桌布,桌中心用浅粉的进口绣球花和粉色甜品盘布置,令视觉聚焦。再将小蛋糕、深浅不同的粉色和白色花瓣散落在空白处,并在角落放上蜡烛和淡粉色调的波尔多桃红起泡酒,让餐桌整体“热闹”起来。


墨绿系列

创意来源

百家乐破解技巧,百家乐破解方法 灵感源于时下热门的森林系风格,并用金色、白色和粉紫色点缀。唯一一抹亮丽的鲜红,则来自波尔多桃红葡萄酒,它仿佛“林中仙子”在餐桌上展露春天的俏皮和万物复苏。

准备过程

百家乐破解技巧,百家乐破解方法 采用一块墨绿色、搭配烫金诗文的桌旗定下主色调。黑色烫金字母的甜点盘、白色桔梗、白色蛋糕和金黄色的可露丽随意摆放,并用进口圆叶尤加利叶稍加点缀。最后摆放上一支色彩鲜艳的波尔多桃红葡萄酒即可。

 

此次合作的桌面设计师,平时就是波尔多桃红葡萄酒的忠实粉丝。她选择此桃红葡萄酒来布置桌面,在运用葡萄酒从粉红到玫瑰红深浅不一的颜色时,更是得心应手“波尔多桃红葡萄酒的轻微酸度和微苦的口感,可以中和掉甜品的甜腻,是搭配甜品餐桌绝佳的饮品之一。这个功效和咖啡有些类似,但桃红比咖啡更多了一丝微醺,色彩搭配上也能有更多玩法。”设计师解释道。


小贴士

如何快速入门餐桌布置

百家乐破解技巧,百家乐破解方法 一定要先确定主色调,一到两个即可,比如粉白或绿黑。尽量保证80%的桌面物件(鲜花、餐具、器皿、食物及饮品)都是同色系。局部建议金银色做点缀,让整体布置色调统一。


历史上,波尔多桃红葡萄酒被普遍认为是“英国绅士钟爱的饮料”(注:此处特指波尔多淡红Claret),还是英格兰国王亨利二世和阿基坦女公爵埃莉诺美好姻缘的象征。设计师认为,这也是为什么,波尔多桃红葡萄酒和餐桌艺术在精神上就莫名契合的原因。

 

“现在的话,波尔多桃红葡萄酒更容易受到女孩子的喜爱吧。颜色漂亮、度数不高、口感清爽……我和闺蜜们在日常闲暇时,都很常选择它来搭配甜点或小食。仔细想想,特别是春夏时节,无论是下午茶的姐妹聚会、还是独自一人看书看电影时,我的身边总陪伴着一个冰桶,里面插着一支诱人的波尔多桃红葡萄酒。想喝的时候就喝上一杯,我的生活已经离不开它了。”

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