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2017-07-14

法国国庆日,吃喝玩乐一个都不能落!

对于大部分国人来说,今天就是一个稀松平常的周五。但对于法国人而言,今天可不得了:因为今天正是法国的国庆节!为庆祝国庆,每年7月14日这一天,法国各行各业的人都会放假,从早上到深夜,不停歇地投身于盛大的欢庆派对。


一起来看看

今天法国人民的日常


早上起床,开窗看看四周被红白蓝三色和国旗装点的满满当当的街道。然后悠闲地吃个早饭,去看看盛大的香街阅兵式。




傍晚时分就三五成群带着酒聚到埃菲尔铁塔下,为夜晚的烟花秀占好座位。烟花秀开始前还有著名的铁塔音乐会炒热气氛。



夜幕降临了,最精彩的烟花秀将占据大家的全部注意力。人们在铁塔下看着烟花唱歌跳舞,彻夜不休。




如果你正好也在法国,被热闹的气氛包围着。除了参加各种经典的节庆节目,其实在家和亲人朋友一起,自己制作美味佳肴,也能融入其中哦!当窗外的烟花绽放时,你们举杯共饮波尔多,不也很美妙吗?


法国国庆日已经足够热闹了,所以不管你选择什么类型的波尔多——干白、桃红或者干红葡萄酒——在这个气氛的烘托下都不会有错。更妙的是,接下来我们推荐的酒款,搭配任何你拿手的菜色(特别是西餐),都能发挥出非常高的水准。


新鲜冰爽的

波尔多白葡萄酒




波尔多白葡萄酒尤其适合搭配罗勒、青柠和大蒜,这几种味道正好又和夏天是绝配~比如说,波尔多干白可以搭配生蚝、罗勒香蒜酱烤的虾串,或者搭配用蒜香辣椒青柠汁中腌制后烤至金黄的鸡肉。这边,我们特别推荐波尔多两海之间产区的白葡萄酒。



优雅顺滑的

波尔多红葡萄酒




中等浓度的波尔多红葡萄酒口感优雅顺滑(比如 Bordeaux Supérieur 产区),只需一点点橡木来增加口感的复杂性,就可以搭配几乎任何东西:从西式的汉堡、牛排和烤肠,到中式的红烧肉……任何具有节日气氛的料理,都可以试着与它搭配。尝试一下吧,亲自去发现波尔多干红的配餐可塑性!




夏天最百搭的

波尔多桃红葡萄酒


没有桃红葡萄酒的夏天是不完整的!波尔多桃红葡萄酒大多颜色较浅,口味清爽,充满了夏日水果鸡尾酒的精致口感。这些美味的波尔多桃红葡萄酒似乎可以搭配任何夏日佳肴,但我们发现它与汉堡,烤羊排和香肠的组合最完美,或者搭配一些烤制的鱼肉。




部分图片来自网络


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