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2017-05-07

【第十一届随时随意波尔多】百款优胜酒单首

十一,一个意味着全新开始的数字。经过十一年的积淀与发展,“随时随意波尔多”甄选活动正在经历一场新生——可以说,它已经从一年一度的葡萄酒业内狂欢盛事,蜕变成为了广大消费者喜闻乐见”的生活品饮风向标,更为彻底地鼓励着中国消费者,去随心随享美酒人生。


每一年,“随时随意波尔多”评选展的角逐都在变得更加激烈!今年更是迎来了史上数量最多的615款参选波尔多酒款,经过九位行业资深评委的多维度盲品,最终甄选出百款佳酿名单并于近日正式揭晓。名单涵盖了波尔多六大家族的24个法定产区,分别甄选自2011-2015年份的各品类酒款

- 77款干红葡萄酒

- 13款干白葡萄酒

- 8款甜白葡萄酒

- 2款桃红葡萄酒



除了甄选变得更加激烈之外,在这迈向下一个十年的关键节点,“随时随意波尔多”还发生了哪些变化?下面我们总结的大关键趋势,无论你是业内人士还是葡萄酒消费者,都一定不能错过!


关键趋势一:直击行业人士


CIVB认为,引导和教育消费者与葡萄酒从业者,加持多元化葡萄酒消费发展,对于催化市场成熟来说同样重要。2017,“随时随意波尔多”开启在华第二个十年征程的关键时刻,CIVB将重点加强与行业从业者的沟通和信息分享,并以他们为辐射点,将信息传达给更多中国消费者。


以下一手情报,葡萄酒从业人士就一定不能错过啦!

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参加2017年第十一届盲品评选的进口商、经销商、批发商,以及一些酒店及餐饮业人士,其中很多人都已经被邀请参加“随时随意波尔多”巡展,和今年获奖的100款葡萄酒近距离接触!偷偷告诉大家,除了传统的分享及品鉴环节,巡展还特别由无人机拍摄直播,实现全方位互动体验哦!



今年CIVB还搞了一个面向行业人士的“大新闻”:我们将在中国上线一个专门用于对话葡萄酒从业人士的全新微信公众号,用于发布“随时随意波尔多”各类后续信息,包括巡展安排、入选酒款推广、官方品鉴介绍、次年甄选的招募等。这一官方交流平台的建立,也意味着CIVB和行业人士的互动进一步加强,帮助大家提升对波尔多葡萄酒的了解,以便更好服务消费者。是不是特别令人期待?!


关键趋势二:消费者的万千选择


随着国内葡萄酒市场进一步成熟,越来越多年轻消费者开始购买并喜爱上品鉴葡萄酒。他们有的因为社交网络的科普走入了葡萄酒的大门,有的因为友人推荐而爱上葡萄酒,更多的人也许因为一次特别的邂逅,从此无法忘怀那独特的滋味……在他们的生活中,葡萄酒不再仅仅是饮品,是一种有趣的生活体验,与日常中的各个情境都能自然融合。



有一点是毫无疑问的,中国的新生代葡萄酒消费者,他们的饮用习惯正趋于日常化。对于这些他们而言,涵盖六大家族24大法定产区、优质亲民、选择万千的波尔多葡萄酒,正是带领他们漫游葡萄酒世界的绝妙之选。



今年的“随时随意波尔多”,为消费者们带来了怎样全新的便利?

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多年来,“随时随意波尔多”始终致力于为中国消费者提供最符合口味的、丰富多样、优质亲民的波尔多酒款。今年“随时随意波尔多”酒单手册中,CIVB在原有的品鉴笔记、购买方式等信息基础上,增添了更多日常饮用场景与酒款一同对应推荐。对于消费者而言,这是绝佳的选酒指南:不仅能满足每个人的不同口味偏好,更可以轻松融入日常各类饮用场境。


正如“随时随意波尔多”评委会主席李德美所说:“‘随时随意’强调的并非严肃和拘于形式的,而是一种轻松、不拘一格的品酒状态。”基于年轻消费者日趋移动化的阅读习惯,手册也将同步上线电子版,让你在任何想选酒、饮酒的时候都可以查看,时刻陪伴左右。


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